The cooking Lucie

Ces moelleux sont rapide et très simple à faire, avec une confiture (que je n'ai pas faite) et des abricot pour le côté "été". J'avait cette recette depuis longtemps et ce petit gouter improviser était l'occasion pour la tester.

Préparation (pour 6 petits moelleux):

Ingrédients:

40g de beurre

80g de sucre en poudre

100g d'amande en poudre

2oeufs

1 càc d'extrais de vanille

1sachet de sucre vanillée

Préparation

1-Préchauffer le four à 200°.

2-Faites fondre le beurre

3-Mettez les sucres , l'amande en poudre et l'extrait de vanille dans un saladier et mélanger.

4-Puis les œufs et le beurre fondu battez intensément. (pour que les œufs ne cuise pas)

5-Versez dans des moules et enfournez pour 15min.