Potatoes
Des potatoes comme au macdo, enfin presque car là on sait Vraiment ce qu’il y a dedans. On peut gérer l’apport calorique (penser pour celles qui font un régime) en mettant plus ou moins d’huile, et de sel. Je vous laisse tester la recette et me dire ce que vous en penser en commentaire ;)
Ingrédients :
800g de pomme de terre
2càc de persil (sec)
3 pincés de noix de muscade
1càc rase de curry
50ml d’huile d’olive
100ml d’huile de colza ( ou huile végétale )
Sel – poivre
Préparation
Faites bouillir de l’eau avec une pincée de gros sel. Puis plonger vos patates dedans, retirez-les au bout de 15,20mins, attendez quelques minutes et coupez-les en 6.
Préchauffez votre four à 200° fonction grill.
Puis préparer une marinade, mettez les huiles, le curry, la noix de muscade, le persil et un peu de poivre dans un saladier puis mélanger et laisser vos pomme de terre 5mins dedans.
Mettez le tout (marinade et pomme de terre marinées) dans un grand plat et enfournez 15mins, jusqu’à ce que les potatoes dorent légèrement.
Sortez les patatoes salez-les et dégustez-les chaudes.