The cooking Lucie

L'automne est omniprésent les feuilles des arbres tombent, c'est la saison des pommes !! Cuisinons les, en sucré en salé, chaude ou froide.

Ingrédients :

4 pommes

4càs de sucre cassonade ( 1càs ou a café par pomme )

4càs de miel ( 1càs ou a café par pomme )

1 bâton de cannelle par pomme ( facultatif )

Préparation

Préchauffer le four à 200°.

Lavez, coupez le chapeau et évider les pommes.

Mettez-les  dans un plat tirez les chapeaux et parsemez le sucre cassonade et le miel sur les pommes, replacer les chapeaux.

Puis enfourner les pommes 1h à 200°.

Elles doivent être molle et un caramel doit se formé au fond du plat.