The cooking Lucie

The cooking Lucie

Pomme au four

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L'automne est omniprésent les feuilles des arbres tombent, c'est la saison des pommes !! Cuisinons les, en sucré en salé, chaude ou froide.

 

Ingrédients :

4 pommes

4càs de sucre cassonade ( 1càs ou a café par pomme )

4càs de miel ( 1càs ou a café par pomme )

1 bâton de cannelle par pomme ( facultatif )

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Lavez, coupez le chapeau et évider les pommes.

 

Mettez-les  dans un plat tirez les chapeaux et parsemez le sucre cassonade et le miel sur les pommes, replacer les chapeaux.

 

Puis enfourner les pommes 1h à 200°.

 

Elles doivent être molle et un caramel doit se formé au fond du plat. 

 

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18/09/2013
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